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2007年3月17日，天气寒冷，正逢廖家桥镇赶集的日子，在镇政府礼堂，早早就坐满了来自该镇猕猴桃主产区的80多位果农，他们是专程来听湖南农大派驻廖家桥镇的省派科技特派员王仁才、卜范文两位专家教授讲授《猕猴桃栽培管理的实用技术》专题培训课的。
廖家桥镇是省派科技特派员试点单位之一，是凤凰的农业大镇，著名的南方长城位于境内，具有独特的区位优势；水果种植是该镇的重要特色和支柱产业，猕猴桃是两大水果之一，栽培面积达6000亩，该镇为我省猕猴桃最早的生产基地之一，具有20多年的栽培历史，种植基础较好，近几年来，随着旅游产业的快速发展，依托旅游产业，形成了初具规模的果品销售市场，取得了一定经济效益。该镇优质猕猴桃的生产见效快，经济价值高，市场需求量大。但由于猕猴桃品种单一，大多果园管理粗放，缺乏配套技术体系，甚至为增大果实，滥用“大果灵”造成低产劣质，果实品质差，不耐贮藏，严重影响了该镇猕猴桃产业的发展和经济效益的提高。为此，省派科技特派员王仁才、卜范文两位专家教授，通过调研，决定在廖家桥举办这次专题培训班。
王仁才、卜范文两位专家教授，首先从优质高效新品种的引进、新技术的推广讲起：一是通过引进“沁香”等优质猕猴桃新品种，进行高接换种试验。二是积极推广猕猴桃优质高产新技术，使新技术体系推广率达98%。其次在低产果园的改造上，围绕建立优质、高效猕猴桃产业体系，从猕猴桃的种植、架式、遮荫、套袋、施肥、土水管理、病虫害防治、整形修剪等方面进行辅导。再次，以提升果实品质为目标，创品牌，提升果品的档次。一方面从果实采收、贮藏保鲜以及采后商品化处理等各个环节的配套技术上着手，提高果农的技术水平。另一方面以南长城绿色果业协会为桥梁，通过政府协助，创建注册“南长城”品牌，来提升果品的档次。
课堂讲授后，两位专家教授不顾寒冷的天气，冒着毛毛细雨，“一脚水、一脚泥”走到附近的猕猴桃果园，就整形修剪技术进行现场的指导，解答果农提出的各种疑难问题，受到参训果农的一致好评和夸赞。 | 
